填空題苦瓜又稱()、錦荔枝、癩葡萄、涼瓜,屬瓜類蔬菜。
您可能感興趣的試卷
![](https://static.ppkao.com/ppmg/img/appqrcode.png)
最新試題
下列哪一種食材屬于新鮮蔬果?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪一種烹飪方法適合于根莖類食材?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
秈稻、粳稻、糯稻、薯都是稻類。
題型:判斷題
下列哪項(xiàng)是家畜頭部包含的可食用部分?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪一種烹飪方法可以去除食材中的異味?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
畜肉的保鮮方法有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪一種烹飪方法適合于低脂烹飪?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪一種食材屬于動(dòng)物性食材?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蜜棗屬于()糖制果品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪一種食材不是谷類?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題