以下哪種是制作桃酥時讓桃酥更酥脆的方法（）？

制作煎餅果子時，刷的醬料通常有（）。

中式面點中，“豌豆黃”的主要原料是（）。

以下哪種是制作油條時讓油條更蓬松的因素（）？

中式面點中，“黃橋燒餅”的特色是（）。

以下哪種是制作奶黃包時讓奶黃餡更細膩的方法（）？

制作燒麥時，糯米需要（）。

中式面點中，“驢打滾”的名字由來是（）。

中式面點中，“蛋黃酥”的層次分明主要依靠（）。

以下哪種是制作桃酥時防止桃酥變形的方法（）？