單項選擇題以下哪個葡萄酒產(chǎn)區(qū)普遍是炎熱氣候?()
A.新西蘭
B.法國勃艮第
C.加拿大
D.美國加州
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1.單項選擇題來自涼爽氣候的葡萄酒一般都是?()
A.清爽口感的
B.高酒精度
C.紅葡萄酒
D.低酸的
2.單項選擇題德國最著名的葡萄酒是什么?()
A.雷司令
B.貴腐甜白
C.干紅葡萄酒
D.長相思
3.單項選擇題以下哪個葡萄酒產(chǎn)區(qū)屬于普遍是涼爽氣候?()
A.南澳大利亞
B.西班牙中部
C.德國
D.法國南部
4.單項選擇題以下哪種葡萄需要更多的陽光和溫暖?()
A.白葡萄
B.晚收葡萄
C.紅葡萄和白葡萄
D.紅葡萄
5.單項選擇題西班牙哪個地區(qū)出產(chǎn)靜態(tài)紅葡萄酒?()
A.博若萊Beaujolais
B.里奧哈Rioja
C.夏布利Chablis
D.香檳Champagne
最新試題
桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型:判斷題
內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”:高色素、高丹寧(2g/L)、高酸度,主要釀造陳釀型干紅葡萄酒,陳釀潛力可達(dá)50年以上。
題型:判斷題
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型:單項選擇題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。
題型:單項選擇題
酒類拍賣主要有兩種形式,一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣,另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
題型:判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型:單項選擇題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型:判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型:判斷題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型:判斷題
赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實香味,色澤深厚,單寧豐富,結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。
題型:判斷題