單項選擇題飯店人力資源規(guī)劃不包括()。
A.人員需求量規(guī)劃
B.招聘途徑規(guī)劃
C.組織人事規(guī)劃
D.人員能力素質(zhì)規(guī)劃
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1.單項選擇題下列選項中,不屬于影響飯店組織結(jié)構(gòu)用人數(shù)目的因素的是()。
A.工作量
B.技術(shù)革新
C.組織工作制度
D.外部招聘
2.單項選擇題現(xiàn)在的人才,若干年后可能就是“現(xiàn)代文盲”,因此,飯店人力資源管理者要有()意識。
A.責(zé)任
B.服務(wù)
C.超前
D.管理
3.單項選擇題我國的一些飯店也實現(xiàn)了跨地區(qū)、跨國界的集團化經(jīng)營管理,如上海錦江飯店集團、廣州白天鵝飯店集團等,這就使得我國飯店人力資源管理帶有明顯的地域()。
A.局外性
B.跨越性
C.超前性
D.因果性
4.單項選擇題組織有關(guān)人員親臨現(xiàn)場,觀察收集信息,這種信息收集方法屬于()。
A.訪談?wù){(diào)查法
B.問卷調(diào)査法
C.觀察法
D.資料查閱法
5.單項選擇題某飯店公關(guān)部員工小李電話回訪顧客,了解其入住親子套房的服務(wù)體驗與感受,這種信息收集分析方法是()。
A.訪談?wù){(diào)查法
B.問卷調(diào)查法
C.觀察法
D.資料查閱法
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飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。
題型:多項選擇題
為防止訂立無效勞動合同,飯店與員工簽訂勞動合同后,可以向公證機構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是()。
題型:多項選擇題
應(yīng)收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在()等方面。
題型:單項選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務(wù),其基本特征是()。
題型:多項選擇題
若飯店以計劃為標(biāo)準(zhǔn),采用比較法對經(jīng)營情況進行分析,那么()。
題型:單項選擇題
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
題型:多項選擇題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理,下列說法屬于正確的觀點()。
題型:多項選擇題
加強飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營活動順利進行的必要條件。這是因為()。
題型:多項選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為()。
題型:單項選擇題
飯店經(jīng)常以()等為標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營情況進行分析。
題型:多項選擇題