單項選擇題
A.甲硫氨酸 B.賴氨酸 C.蘇氨酸 D.谷氨酸
A.蛋白質(zhì) B.脂肪 C.礦物質(zhì) D.糖
A.膽固醇 B.脂肪 C.磷脂 D.糖脂
A.花生 B.奶類 C.谷類 D.肉類
A.腎 B.肝 C.紅細胞 D.腦
A.谷類 B.奶類 C.豆類 D.肉類
A.5%以下 B.10%-15% C.15%-20% D.30%-50%
A.氮平衡 B.蛋白質(zhì)的互補作用 C.蛋白質(zhì)的消化 D.蛋白質(zhì)的分解代謝
A.B族維生素和無機鹽 B.碳水化合物 C.蛋白質(zhì) D.維生素C