單項(xiàng)選擇題在糖尿病的診斷中,空腹血漿葡萄糖水平應(yīng)大于等于()
A.7.0mmol/L
B.8.0mmol/L
C.9.0mmol/L
D.10.mmol/L
E.11.0mmol/L
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1.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于血糖和血糖生成指數(shù)(GI)說法正確的是()
A.低GI食物可有效控制餐后血糖
B.高GI食物可有效控制餐后血糖
C.血糖指數(shù)越高的食物對(duì)血糖升高的反應(yīng)越小
D.直鏈淀粉比支鏈淀粉更易引起血糖升高
E.多糖類比單糖類和雙糖類更易引起餐后血糖的升高
2.單項(xiàng)選擇題下列屬于糖尿病患者典型癥狀的是()
A.體重增加
B.多尿
C.少尿
D.飲食減少
E.眩暈
3.單項(xiàng)選擇題下列一般不單獨(dú)作為判定肥胖標(biāo)準(zhǔn)的方法是()
A.體重法
B.身高標(biāo)準(zhǔn)體重法
C.腰圍和腰臀比
D.皮褶厚度法
E.體質(zhì)指數(shù)法
4.單項(xiàng)選擇題能夠降低膽固醇和膽酸的吸收,具有降低血脂作用的是()
A.膳食纖維
B.淀粉
C.雙糖
D.寡糖
E.單糖
5.單項(xiàng)選擇題攝入過多容易引起血清甘油三酯含量升高的是()
A.乳糖、蔗糖
B.麥芽糖、果糖
C.乳糖、麥芽糖
D.蔗糖、果糖
E.麥芽糖、葡萄糖
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河豚毒素含量最多的器官是()。
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()食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
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