A.異常商品必須全部下架
B.異常商品未執(zhí)行到位,一支不規(guī)范加扣總分10分,無上限
C.異常商品未執(zhí)行到位,一支不規(guī)范扣10分,無上限
D.異常商品通知下架封存的不能私自做退貨處理
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A.最底層不放
B.一節(jié)不超過6個
C.發(fā)現(xiàn)一處應使用而未使用,一處扣3分
D.一米八以上的貨架頂層不放搖搖牌
A.門店出入口、主通道、商品上方燈光要充足明亮
B.高峰期燈光要正常開啟
C.高峰期要及時開啟新風、空調,賣場溫度不需要調節(jié)
D.發(fā)現(xiàn)處燈光不足或賣場悶熱或1處異味特別大,此項全扣
A.1處活鼠、活蟲、排泄物,此項全扣
B.1處活鼠、活蟲、排泄物,扣5分
C.賣場只要有蒼蠅就可以直接拍照扣分,不用管幾只
D.賣場臺面1m2內出現(xiàn)蒼蠅3只以上,才可以拍照扣分
A.抽查10部購物車,車輪靈活,無雜物纏繞
B.電梯兩側玻璃整潔明亮,扶手無灰塵,邊角無污垢
C.各小店的衛(wèi)生都屬于賣場衛(wèi)生,一處不規(guī)范扣3分
D.衛(wèi)生間(含員工、顧客衛(wèi)生間)禁止點蚊香,檀香
A.寄包柜、收銀線衛(wèi)生屬于收銀小店
B.只有服務臺和收銀線衛(wèi)生屬于收銀小店
C.收銀線衛(wèi)生一處不整潔扣3分
D.服務臺沒有配備“救心丸”,該問題點扣在客服收銀小店
最新試題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
HACCP體系的認證是通過()進行的。
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是()。
食品生產加工企業(yè)廠區(qū)內的空地不得采取下列()的措施。
控制食品安全性的關鍵程序是()。
在食品生產企業(yè)中,水質必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
下列產品不具備申請綠色食品資格的是()
下列實體可以做為綠色食品申請人的是()
食品安全事故應急預案的制定中,領導小組辦公室一般設在稽查局(支隊、大隊、監(jiān)督所)等部門。
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內容的是()。