單項(xiàng)選擇題在客房清潔衛(wèi)生管理中,()是供客房部經(jīng)理作“白手套”式檢查時(shí)使用填寫的。

A.做客房返工表
B.客房領(lǐng)班工作單
C.綜合查房表
D.計(jì)劃衛(wèi)生表


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3.單項(xiàng)選擇題下列屬于客房常規(guī)修整的內(nèi)容有()。

A.地毯的更新
B.墻紙的更換
C.家具的修飾
D.衛(wèi)生間三大件的更新

4.單項(xiàng)選擇題()是客房設(shè)備管理的基本要求。

A.合理使用客房設(shè)備
B.分級(jí)歸口,制定操作和維修保養(yǎng)規(guī)程
C.加強(qiáng)員工的培訓(xùn)
D.劃片包干

5.單項(xiàng)選擇題一次性消耗物品的定額一般以()作基礎(chǔ)確定每天的需要量。

A.單房配備
B.標(biāo)準(zhǔn)間的數(shù)量
C.入住率
D.物品消耗率