單項選擇題以下不屬于餐飲服務特點的是（）。

A.無形性
B.重復性
C.同步性
D.差異性


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題食用用牛排時配飲（）。

A.白葡萄酒
B.紅葡萄酒
C.白蘭地酒
D.威士忌酒

2.單項選擇題煮沸消毒法需將餐具放入網(wǎng)籃中，煮沸（）分鐘。

A.10---20
B.15----20
C.15----30
D.20-----30

3.單項選擇題下列關于“法式服務”錯誤的有（）。

A.又稱“理查服務”
B.最豪華、最細致、最周密的西餐服務
C.傳統(tǒng)法式服務，由兩名服務員共同完成
D.助理服務員經(jīng)實習可以單獨從事服務工作

4.單項選擇題相對法式服務，俄式服務以其（），凸顯出它的優(yōu)越性，成為歐洲皇宮中最受歡迎的服務方式。

A.豪華、尊貴
B.優(yōu)雅、別致
C.簡單、快捷
D.親切、友好