單項(xiàng)選擇題飯店是一個(gè)以提供（）為主的綜合性企業(yè)。
A、娛樂(lè)
B、服務(wù)
C、商務(wù)
D、餐
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1.單項(xiàng)選擇題飯店規(guī)定服務(wù)員敲門(mén)入房是為了滿足賓客求（）的心理需要。
A.享受
B.安靜
C.尊重
2.單項(xiàng)選擇題殘疾人客房的門(mén)廳不應(yīng)該有門(mén)檻，如不同高度的地面，出入應(yīng)該有坡道，坡道應(yīng)該控制在（）度以下。
A.12度
B.18度
C.20度
D.25度
3.單項(xiàng)選擇題毛巾洗滌時(shí)還要加入柔軟劑，以恢復(fù)毛巾的柔軟度。將毛巾甩至（）成干后放入烘干機(jī)內(nèi)烘干，注意調(diào)節(jié)好烘干的時(shí)間與溫度，避免時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短所造成的損傷和浪費(fèi)
A.四
B.五
C.六
D.七
4.單項(xiàng)選擇題客房等級(jí)不同的最大差別在于（）的不同。
A.睡眠空間
B.起居空間
C.盥洗空間
D.儲(chǔ)藏空間
5.多項(xiàng)選擇題以下屬于間斷性工作量的是（）。
A.每周樓層申領(lǐng)補(bǔ)充客用品
B.定期對(duì)所有棉織品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)
C.定期或根據(jù)需要對(duì)飯店外墻、外窗、地毯進(jìn)行清洗
D.定期對(duì)地面或家具打蠟
最新試題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)各飯店客房部因（）的不同，所以它們的任務(wù)也不相同。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問(wèn)，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門(mén)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
三星級(jí)飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為賓客提供（），是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時(shí)向大堂經(jīng)理提供有關(guān)（）客人到達(dá)的信息。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
詢問(wèn)員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題