單項選擇題鑒別信用卡的方法有()
A.看卡面、看凸印、看身份證
B.看卡面、看凸印、看防偽設(shè)計
C.看卡面、看凸印、看防偽設(shè)計、核對卡號
D.看卡面、看凸印、看防偽設(shè)計、核對卡號、看身份證
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1.單項選擇題拉椅讓座因遵循()的原則。
A.就近原則
B.尊者優(yōu)先
C.先女后男、先賓后主
D.先長后幼、先女后男
2.單項選擇題()是良好服務(wù)態(tài)度的外在表現(xiàn)形式。
A.敬語服務(wù)
B.規(guī)范服務(wù)
C.微笑服務(wù)
D.超前服務(wù)
3.單項選擇題中餐服務(wù)提倡()。
A.右上右撤
B.右上左撤
C.左上右撤
D.左上左撤
4.單項選擇題散餐預(yù)定服務(wù)中,客人有特殊的預(yù)定要求,要及時通知()
A.主管和餐廳總經(jīng)理
B.主管和廚師長
C.餐廳總領(lǐng)班和廚師長
D.餐廳經(jīng)理和廚師長
5.單項選擇題我國一般旅游酒店的餐飲收入占酒店總收入的()。
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5
最新試題
不屬于男性顧客的消費心理特點有()
題型:單項選擇題
下面哪項不屬于無聲語言()
題型:單項選擇題
在為客人服務(wù)時下列()的做法是廉潔奉公的表現(xiàn)。
題型:單項選擇題
青年賓客的消費心理特點有()
題型:單項選擇題
服務(wù)態(tài)度是()的一個重要內(nèi)容。
題型:單項選擇題
所謂巴氏滅菌,就是將牛奶加熱至攝氏60°~63°并維持此溫度()這樣既能殺死全部致病菌,又能保持牛奶的營養(yǎng)成分,殺菌效果可達99%。
題型:單項選擇題
改善生活的客人需要講究()。
題型:單項選擇題
()是顧客當面投訴餐廳服務(wù)員的錯誤做法。
題型:單項選擇題
培訓(xùn)是為了提高服務(wù)員()。
題型:單項選擇題
為顧客提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)是()職責。
題型:單項選擇題