問答題客人把吃剩的食品，酒水等留下要求服務員代保管時怎么辦？
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1.問答題五谷雜糧中的“五谷”是指什么？
3.問答題客人要求取消訂好的宴會怎么辦？
4.單項選擇題對于學術講座或報告會，服務員要隨時為（）。
A.主講人續(xù)水、送巾
B.與會者續(xù)水、送巾
C.主講人更換煙缸
5.單項選擇題簽字儀式開始后，服務員應（）。
A.站在簽字臺兩邊恭候
B.備好香檳酒
C.照應參加簽字人員就位