單項(xiàng)選擇題()又被稱“李茲服務(wù)法”,其特點(diǎn)為高雅、隆重。
A.美式服務(wù)
B.英式服務(wù)
C.俄式服務(wù)
D.法式服務(wù)
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1.名詞解釋高價(jià)房
2.多項(xiàng)選擇題現(xiàn)代飯店管理的基本理念包含()
A.經(jīng)營觀念
B.質(zhì)量觀念
C.服務(wù)觀念
D.法治觀念
E.戰(zhàn)略觀念
3.單項(xiàng)選擇題網(wǎng)上賀卡經(jīng)濟(jì)、快捷、(),可制作性強(qiáng),也是一種很好的問候方式。
A.動(dòng)感鮮明
B.節(jié)約
C.簡單
D.方便
4.單項(xiàng)選擇題飯店安全委員會()對飯店安全情況進(jìn)行例行檢查并召開例會,對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行跟進(jìn)。
A.每天
B.每月
C.每季
D.每年
5.單項(xiàng)選擇題要減少服務(wù)商品所存在的差異性特點(diǎn),把服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定在預(yù)期的范圍內(nèi),唯一有效的途徑就是()
A.勞動(dòng)能力
B.勞動(dòng)效率
C.挖掘潛力
D.培訓(xùn)
最新試題
管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
題型:判斷題
客房部的工作零星瑣碎,從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目,都是具體瑣碎的工作。
題型:判斷題
飯店的經(jīng)營者關(guān)心的主要是()
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。
題型:判斷題
服務(wù)本身是無形的,不可數(shù)量化。
題型:判斷題
康樂部的服務(wù)項(xiàng)目專業(yè)性強(qiáng),員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。
題型:判斷題
下列屬于商品部服務(wù)項(xiàng)目的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
客房是飯店的主要產(chǎn)品,客房收入是飯店收入的主要來源之一。
題型:判斷題
飯店的尾數(shù)定價(jià)策略,適用于()的定價(jià)。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店的企業(yè)要素包括哪些?
題型:問答題