單項選擇題安全運動的條件下列哪項是錯誤的？（）
A.遵守自己的步調
B.一開始可以做激烈一些的運動
C.水分的補給要充足
D.要注意營養(yǎng)素的流失
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1.單項選擇題隨著慢性病發(fā)病率增高，被人體重新定位，對維持人體健康有重要作用，被稱為“第七營養(yǎng)素”的是（）
A.膳食纖維
B.蛋白質
C.水
D.鉻
2.單項選擇題種類很多，需要量很少，不產生能量，一旦缺乏，就會影響正常的生長發(fā)育，甚至患病的是（）
A.蛋白質
B.維生素
C.鈣
D.脂肪
3.單項選擇題下列做法中，食品安全不合格的是（）
A.購買產品時注意生產日期
B.用清水浸泡、沖洗水果和蔬菜
C.吃發(fā)芽的馬鈴薯
D.買肉時看肉是否是檢疫合格的
4.單項選擇題王奶奶自從體檢時發(fā)現血脂增高后，即開始全素飲食，此飲食結構易導致（）缺乏。
A.糖類
B.蛋白質
C.脂肪
D.水
5.單項選擇題當人體膽囊切除時，將主要影響以下哪種物質的消化？（）
A.蔬菜
B.魚類
C.肥肉
D.瘦肉
最新試題
以下（）不是食品抽樣基本原則。
題型：單項選擇題
在設計食譜時，為了保持適宜的體重和避免肥胖，應采取的策略是（）
題型：單項選擇題
為了避免主副食搭配導致的營養(yǎng)失衡，以下（）做法最為合理。
題型：單項選擇題
以下哪項不是食用油感官品質檢驗的主要內容？（）
題型：單項選擇題
下列（）富含蛋白質且適合素食者。
題型：單項選擇題
主副食搭配時，以下（）做法有助于預防缺鐵性貧血。
題型：單項選擇題
什么飲料富含維生素C？（）
題型：單項選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入，以下（）做法最為合適。
題型：單項選擇題
在設計食譜時，為了預防缺鐵性貧血，應增加（）食物的攝入。
題型：單項選擇題
乳品中（）對于增強免疫力有重要作用。
題型：單項選擇題