單項(xiàng)選擇題()是中醫(yī)藥膳調(diào)治的總則。
A.五行生克
B.陰陽(yáng)平衡
C.三因制宜
D.四氣五味
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1.單項(xiàng)選擇題茯苓豆腐藥膳以茯苓、()、豆腐為主組成。
A.杏仁
B.松子仁
C.桃仁
D.花生仁
2.單項(xiàng)選擇題下列不屬于玫瑰五花糕藥膳原料的是()
A.凌霄花
B.雞冠花
C.玫瑰花
D.梔子花
3.多項(xiàng)選擇題蔬菜類食物主要有()的作用。
A.清熱生津
B.消食開胃
C.和中健脾
D.通利二便
4.多項(xiàng)選擇題藥物類藥膳原料除了要具有一定的養(yǎng)生作用和食療作用外,還應(yīng)考慮藥膳的()和()。
A.安全性
B.方便性
C.美觀性
D.食用性
最新試題
下列選項(xiàng)中,不屬于膳食調(diào)查結(jié)果評(píng)價(jià)的內(nèi)容的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于某營(yíng)養(yǎng)素含量占NRV的百分比(NRV%)的說法正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列稱量體重的方法要點(diǎn),正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于平均需要量的描述,正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以調(diào)查問卷的形式獲得調(diào)查對(duì)象在一定時(shí)期內(nèi)所攝入食物的種類和次數(shù)的膳食調(diào)查方式是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于老年人EER,描述不正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食調(diào)查結(jié)果評(píng)價(jià)時(shí),某類人的折合系數(shù)的計(jì)算方法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在群體膳食調(diào)查過程中,由于調(diào)查對(duì)象間的差異,無法將膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行直接的評(píng)價(jià),一般將EER不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人,然后進(jìn)行計(jì)算和評(píng)價(jià)。
題型:判斷題
下列關(guān)于膳食結(jié)構(gòu)的說法中,不正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行膳食調(diào)查結(jié)果的評(píng)價(jià)時(shí),一般將能量()不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題