單項選擇題
A.團隊價B.歐式計價C.家庭房價D.會議價
A.表單管理法B.定量管理法C.制度管理法D.感情管理法
A.驛站;客棧B.客棧;客舍C.客棧;塌房D.驛站;客舍
問答題
名詞解釋
中心廚房模式又稱中央廚房模式或配餐配送模式,是國際快餐業(yè)中最先進的經(jīng)營模式。
填空題