單項(xiàng)選擇題飯店()部門是客人在飯店入住期間,與飯店聯(lián)系的服務(wù)紐帶。
A.客房部
B.前廳部
C.保安部
D.銷售部
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1.單項(xiàng)選擇題()又被稱“李茲服務(wù)法”,其特點(diǎn)為高雅、隆重。
A.美式服務(wù)
B.英式服務(wù)
C.俄式服務(wù)
D.法式服務(wù)
2.名詞解釋高價(jià)房
3.多項(xiàng)選擇題現(xiàn)代飯店管理的基本理念包含()
A.經(jīng)營觀念
B.質(zhì)量觀念
C.服務(wù)觀念
D.法治觀念
E.戰(zhàn)略觀念
4.單項(xiàng)選擇題網(wǎng)上賀卡經(jīng)濟(jì)、快捷、(),可制作性強(qiáng),也是一種很好的問候方式。
A.動(dòng)感鮮明
B.節(jié)約
C.簡(jiǎn)單
D.方便
5.單項(xiàng)選擇題飯店安全委員會(huì)()對(duì)飯店安全情況進(jìn)行例行檢查并召開例會(huì),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行跟進(jìn)。
A.每天
B.每月
C.每季
D.每年
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管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
題型:判斷題
飯店BIS系統(tǒng)指CIS中的視覺識(shí)別系統(tǒng)。
題型:判斷題
下列屬于商品部服務(wù)項(xiàng)目的有()
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飯店的企業(yè)要素包括哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
后臺(tái)清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
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飯店商場(chǎng)服務(wù)的項(xiàng)目沒有社會(huì)商場(chǎng)多。
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如何認(rèn)識(shí)飯店管理的客體中的四層含義?
題型:?jiǎn)柎痤}
客房部各部門之間不需要保持信息暢通,與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系,相互協(xié)作。
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文化內(nèi)涵對(duì)于飯店經(jīng)營具有重要的意義。
題型:判斷題
飯店關(guān)系營銷理論強(qiáng)調(diào)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題