多項選擇題以下體現(xiàn)酒店服務(wù)人員禮節(jié)禮貌的行為是（）。
A.尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣
B.尊重客人的宗教信仰
C.講究儀容儀表
D.講求語言藝術(shù)
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3.單項選擇題（）是指酒店集團既是酒店的擁有者，也是酒店的經(jīng)營者，自主經(jīng)營、自擔(dān)風(fēng)險。
A.租賃經(jīng)營
B.直接經(jīng)營
C.特許經(jīng)營
D.合同經(jīng)營
4.多項選擇題酒店的數(shù)字化建設(shè)主要體現(xiàn)在酒店的運營與管理方面，包括（）。
A.前廳酒店管理系統(tǒng)
B.會計平臺
C.人力資源管理平臺
D.開發(fā)酒店數(shù)字化、智能化應(yīng)用場景
5.單項選擇題按照（）組織形式，酒店的機構(gòu)和部門可以分為兩大類：一類是業(yè)務(wù)部門，直接從事接待服務(wù)工作，如前廳部、客房部、餐飲部等；另一類是職能部門，為業(yè)務(wù)部門提供保障和服務(wù)，如財務(wù)部、人力資源部。
A.矩陣式
B.直線制
C.事業(yè)部制
D.直線職能制
最新試題
酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點包括（）
題型：多項選擇題
酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人，服務(wù)員應(yīng)該及時拉住并質(zhì)問他的身份。
題型：判斷題
適時服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時機，在恰當(dāng)?shù)臅r間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。
題型：判斷題
棉麻餐巾的特點不包括（）
題型：單項選擇題
示范教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下，把學(xué)生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中，學(xué)生模擬扮演某一角色，并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓(xùn)方法。
題型：判斷題
按照表現(xiàn)形式劃分，可以將酒店服務(wù)劃分為核心服務(wù)、支持服務(wù)和延伸服務(wù)。
題型：判斷題
禮貌服務(wù)要求服務(wù)人員視顧客如親人，以滿腔熱情去幫助顧客、感動顧客。
題型：判斷題
最大限度地滿足顧客的超常要求，屬于（）
題型：單項選擇題
（）通常設(shè)置在大堂，為客人提供商務(wù)服務(wù)。
題型：單項選擇題
情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中，要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。
題型：判斷題