單項選擇題下列關于經(jīng)營者住所的描述,正確的是()。
A.是經(jīng)營者開展食品經(jīng)營活動的實際地點
B.同一經(jīng)營者,可能有多個住所
C.是經(jīng)營者主要辦事機構(gòu)所在地,其功能是公示經(jīng)營者法律文件送到地以及確定經(jīng)營者的司法和行政管理地
D.指法定代表人或負責人的家庭住址
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1.多項選擇題如佩戴手套,佩戴前應對手部進行清洗消毒。手套應()。
A.顏色鮮艷
B.清潔
C.無破損
D.符合食品安全要求
2.多項選擇題《云南省食品經(jīng)營單位食品安全管理人員管理辦法(試行)》所稱食品安全管理人員包括()
A.食品經(jīng)營單位分管食品安全管理的負責人
B.食品經(jīng)營單位內(nèi)設食品安全管理部門的人員
C.食品經(jīng)營單位內(nèi)設的其他相關部門從事食品安全管理工作的主要負責人員
D.食品經(jīng)營單位的廚師
3.多項選擇題食品藥品監(jiān)管部門對食品經(jīng)營單位食品安全管理人員進行監(jiān)督抽查考核,應當遵循()原則。
A.科學
B.屬地管理
C.公開公平
D.隨機高效
4.單項選擇題()州(市)、縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)督管理部門采用信息化手段開展監(jiān)督抽查考核工作。
A.不允許
B.強制
C.鼓勵
D.不鼓勵
5.單項選擇題關于GB 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》,下列說法正確的是()。
A.該標準中可以查到花生制品中黃曲霉毒素B1的限量值
B.該標準中可以查到糕點中山梨酸的限量值
C.該標準中可以查到芹菜中毒死蜱的限量值
最新試題
為防止食品被污染物污染,對包裝材料應進行控制,其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗,其細菌數(shù)指標為()
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
對于防止發(fā)生交叉污染,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
題型:單項選擇題
現(xiàn)場工作小組中,每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()
題型:單項選擇題
根據(jù)應急管理的時間序列,管理流程包括以下哪項內(nèi)容?()
題型:多項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久?()
題型:單項選擇題
下列實體可以做為綠色食品申請人的是()
題型:單項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是()。
題型:單項選擇題