單項選擇題1224年法國國王舉辦了一場稱為“葡萄酒戰(zhàn)爭”的國際品酒會，來自西班牙、德國、塞浦路斯以及法國各地的70種葡萄酒參與競賽，由一位英國教士擔(dān)任評審，最后勝出者是（）。
A.法國
B.西班牙
C.塞浦路斯
D.德國
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1.單項選擇題勃艮第的（）因沒有可以通航的河流經(jīng)過，所以算得上是運輸最不方便的葡萄園。
A.伯恩丘區(qū)
B.夏布利區(qū)
C.夜丘區(qū)
D.金丘區(qū)
2.單項選擇題希臘先在意大利（）大規(guī)模進行釀酒葡萄的種植。
A.南部
B.北部
C.西部
D.東部
3.單項選擇題希臘人把（）稱為“葡萄藤上的國家”。
A.法國
B.意大利
C.葡萄牙
D.西班牙
4.單項選擇題白葡萄酒的釀造順序為（）
A.壓榨-發(fā)酵
B.發(fā)酵-壓榨
5.單項選擇題如果紅葡萄成熟度不足，通常不會使用以下哪個釀造手法？（）
A.萃取得用力些
B.萃取得輕柔些
C.用來釀造桃紅葡萄酒
最新試題
葡萄破碎過程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型：判斷題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色，澄清透亮，柔和爽口，香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型：判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型：判斷題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型：判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、（）等人為因素都對葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型：單項選擇題
酒類拍賣主要有兩種形式，一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣，另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
題型：判斷題
期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度，指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時，將其以預(yù)估價格提前賣給買家，在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
題型：判斷題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、（）、氣候條件選擇。
題型：單項選擇題
瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān)，瓶子容量越大，壓力要求越高。
題型：判斷題
（）是葡萄酒的精髓，也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型：單項選擇題