單項(xiàng)選擇題飯店大堂副理有處理客人投訴等權(quán)力,這項(xiàng)權(quán)力屬于()。

A.直線職權(quán)
B.職能職權(quán)
C.參謀職權(quán)
D.事業(yè)職權(quán)


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1.單項(xiàng)選擇題管理者在飯店業(yè)務(wù)進(jìn)行過程中的控制屬于()。

A.預(yù)先控制
B.現(xiàn)場(chǎng)控制
C.反饋控制
D.事后控制

2.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,不屬于飯店產(chǎn)生差異的原因的是()。

A.目標(biāo)或標(biāo)準(zhǔn)合理
B.實(shí)際工作中的誤差
C.外部環(huán)境變化的影響
D.各種因素的綜合反應(yīng)

3.單項(xiàng)選擇題指揮者在充分聽取各方意見的基礎(chǔ)上,進(jìn)行合理決策,再下達(dá)指令的指揮方法屬于()。

A.啟發(fā)式指揮
B.直接指揮
C.歸納式指揮
D.應(yīng)急式指擇

4.單項(xiàng)選擇題年度計(jì)劃屬于飯店計(jì)劃中的()。

A.長(zhǎng)期計(jì)劃
B.中期計(jì)劃
C.短期計(jì)劃
D.暫定計(jì)劃

5.單項(xiàng)選擇題法約爾“管理的五大職能”理論發(fā)表在()。

A.《企業(yè)管理》
B.《生產(chǎn)管理》
C.《工業(yè)管理》
D.《工業(yè)管理與一般管理》

最新試題

飯店服務(wù)按照不同的層次可分為()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店研究客人需求的基本目的是為了()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店分析超額完成計(jì)劃百分比的計(jì)算應(yīng)為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

加強(qiáng)飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行的必要條件。這是因?yàn)椋ǎ?/p>

題型:多項(xiàng)選擇題

根據(jù)我國(guó)飯店所面臨的形勢(shì)和人力資源管理的基本原理,下列說法屬于正確的觀點(diǎn)()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店品牌作為一種特有的識(shí)別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)加工,以追加勞動(dòng)的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價(jià)值稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)員工行為的強(qiáng)化,必須以事實(shí)為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個(gè)人的好惡來評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店設(shè)備的備件主要包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。

題型:多項(xiàng)選擇題