A.配送
B.烹調(diào)
C.切配
D.食品分裝
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A.國家標準、行業(yè)標準對食品名稱有規(guī)定的，應當采用國家標準、行業(yè)標準規(guī)定的名稱
B.國家標準、行業(yè)標準對食品名稱沒有規(guī)定的，應當使用不會引起消費者誤解和混淆的常用名稱或者俗名
C.由兩種或者兩種以上食品通過物理混合且成且外觀均勻一致難以相互分離的食品，其名稱應當反映該食品的混合屬性和分類（類屬）名稱
D.以上都是
A.促進細菌的繁殖
B.減輕細菌的質(zhì)量
C.抵抗不良環(huán)境
D.是細菌的一種生殖方式
A.PH
B.電導率
C.再生率
D.灰分
A.時限
B.要求
C.環(huán)境
D.地點
A.有很多冰晶
B.袋子底部有液體結(jié)塊
C.溫度高于0
D.以上都有
最新試題
下列食品中不能申請為無公害食品的是（）
為防止食品被污染物污染，對包裝材料應進行控制，其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數(shù)指標為（）
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
根據(jù)應急管理的時間序列，管理流程包括以下哪項內(nèi)容？（）
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
食品加工企業(yè)有毒化學物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。