A.南瓜
B.綠葉菜
C.香菜
D.紅薯
E.土豆
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A.四季豆(含豆類皂素)
B.黃豆(含豆類皂素)
C.金針菇(含秋水仙素)
D.菠菜(含高量的草酸)
E.白蘿卜(含有致甲狀腺腫物質(zhì))
A.長(zhǎng)蟲的
B.不長(zhǎng)蟲的
C.漂亮的
D.應(yīng)季的
A.農(nóng)藥
B.化肥
C.激素
D.重金屬
E.病原微生物
A.15
B.25
C.35
A.只吃植物油
B.植物油和動(dòng)物油隨便吃
C.植物油為主動(dòng)物油為輔
最新試題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由()制定的。
食品生產(chǎn)加工過(guò)程中對(duì)蟲害防治說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng),攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
HACCP體系的認(rèn)證是通過(guò)()進(jìn)行的。
為防止食品被污染物污染,對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()
對(duì)于防止發(fā)生交叉污染,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。