單項(xiàng)選擇題在飯店可能利用的資源中()是飯店管理者制定經(jīng)營(yíng)決策的依據(jù),也為飯店改善經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)。

A.資金資源
B.信息資源
C.時(shí)間資源
D.品牌資源


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1.單項(xiàng)選擇題在飯店管理的所有要素中,最為重要的是()。

A.財(cái)力資源
B.物力資源
C.人力資源
D.信息資源

3.單項(xiàng)選擇題飯店經(jīng)營(yíng)與管理二者的關(guān)系是()。

A.經(jīng)營(yíng)決定制約管理管理是經(jīng)營(yíng)的必備條件
B.管理決定制約經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)是管理的必備條件
C.管理決定制約經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)也決定制約管理
D.經(jīng)營(yíng)是管理的必備條件管理也是經(jīng)營(yíng)的必備條件

4.單項(xiàng)選擇題飯店管理目標(biāo)就是實(shí)現(xiàn)飯店的預(yù)定目標(biāo),而其具體內(nèi)涵是()。

A.實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益
B.實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益
C.實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙贏
D.實(shí)現(xiàn)員工利益最大化

5.單項(xiàng)選擇題飯店業(yè)是“人”的行業(yè),對(duì)人員的管理既包括員工又包括賓客,兩者必須同時(shí)兼顧。這一特點(diǎn)說(shuō)明飯店管理具有()特點(diǎn)。

A.過(guò)程管理的分散性
B.管理對(duì)象的復(fù)雜性
C.管理協(xié)調(diào)的高難性
D.管理方法多樣性