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A.綠茶
B.紅茶
C.青茶
D.黃茶

A.鐵
B.銅
C.鋅
D.硒

A.骨質(zhì)疏松
B.氟斑牙
C.骨質(zhì)增生
D.三高

A.2％
B.6％
C.10％
D.12％

A.50
B.65
C.75
D.80

A.曬青綠茶
B.炒青綠茶
C.烘青綠茶
D.紅茶

A.葉片變硬
B.茶葉表面光澤感出現(xiàn)
C.香氣出現(xiàn)
D.葉片含水量增加而變得飽滿

A.小種紅茶要求鮮葉有一定成熟度
B.工夫紅茶和紅碎茶要求鮮葉有一定成熟度
C.制作工夫紅茶和紅碎茶的鮮葉采摘，一般是以一芽?jī)扇~為標(biāo)準(zhǔn)
D.在加工工藝相同的情況下，春茶原料制作的紅茶品質(zhì)最好

A.做青
B.殺青
C.萎凋
D.鮮葉攤放

A.外形；湯色
B.香氣；滋味
C.香氣；湯色
D.滋味；湯色