單項(xiàng)選擇題對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量管理的基本方法，我國推行的是（）。

A.ISO9000質(zhì)量體系認(rèn)證
B.360度評(píng)估
C.賓客滿意度調(diào)查
D.酒店試住員評(píng)估


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1.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于酒店部門英文簡(jiǎn)寫錯(cuò)誤的是（）。

A.行政辦GMO
B.采購部ACC
C.保安部SEC
D.公關(guān)部PR

2.單項(xiàng)選擇題在酒店中負(fù)責(zé)進(jìn)行管理計(jì)劃是（）這一層次管理人員。

A.基層管理人員
B.部門經(jīng)理
C.總經(jīng)理
D.業(yè)主委員會(huì)

3.單項(xiàng)選擇題酒店管理過程具有（）五大職能。

A.計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制
B.計(jì)劃、組織、執(zhí)行、協(xié)調(diào)和反饋
C.計(jì)劃、組織、執(zhí)行、協(xié)調(diào)和控制
D.計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和反饋

4.單項(xiàng)選擇題酒店管理的基礎(chǔ)是（）。

A.經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的最優(yōu)化
B.共同的奮斗目標(biāo)
C.了解和認(rèn)識(shí)市場(chǎng)
D.協(xié)調(diào)內(nèi)部與外部的各要素

5.單項(xiàng)選擇題房間數(shù)在（）的酒店屬于小型酒店。

A.少于300間
B.300—600間
C.300—500間
D.600間以上