單項(xiàng)選擇題合理搭配的膳食中，宏量營養(yǎng)素的來源比例為（）。
A.蛋白質(zhì)10%～15%，脂肪20%～30%，碳水化合物50%～65%
B.蛋白質(zhì)15%～20%，脂肪20%～30%，碳水化合物50%～65%
C.蛋白質(zhì)15%～20%，脂肪25%～30%，碳水化合物60%～70%
D.蛋白質(zhì)10%～15%，脂肪20%～30%，碳水化合物55%～65%
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1.單項(xiàng)選擇題亞硫酸鹽能破壞（）。
A.維生素B2
B.維生素A
C.維生素B12
D.維生素B1
2.單項(xiàng)選擇題維生素D可以通過曬太陽后人體合成而獲得，一般認(rèn)為，在夏天上午需要多長時(shí)間的戶外曬太陽就可能獲得足夠的維生素D？（）
A.20分鐘
B.1個(gè)小時(shí)
C.10分鐘
D.半小時(shí)
3.單項(xiàng)選擇題我國慢性病死亡和發(fā)病的主要原因之一是合理膳食方面的問題，以下哪個(gè)不是具體的表現(xiàn)？（）
A.鹽攝入高
B.全谷物攝入低
C.水果攝入少
D.肉類食物攝入不足
4.單項(xiàng)選擇題對于素食人群推薦增加大豆及其制品，選用發(fā)酵豆制品，是因?yàn)榭梢匝a(bǔ)充以下哪種營養(yǎng)物質(zhì)？（）
A.益生菌
B.B族維生素
C.維生素E
D.脂肪酸
5.單項(xiàng)選擇題能量的需要量要考慮基礎(chǔ)代謝，身體活動(dòng)和食物熱效應(yīng)等因素。在輕身體活動(dòng)水平時(shí)，男性以下哪個(gè)年齡組能量需要量最高？（）
A.18～49歲
B.65～79歲
C.14～17歲
D.50～64歲
最新試題
下列（）作為主食適合糖尿病患者食用，以控制血糖。
題型：單項(xiàng)選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入，以下（）做法最為合適。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）屬于全谷物類主食。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列（）作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）不是食品營養(yǎng)標(biāo)簽的基本構(gòu)成部分。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
題型：單項(xiàng)選擇題
什么飲料富含維生素C？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
乳品中（）對于增強(qiáng)免疫力有重要作用。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列（）是我國的傳統(tǒng)主食之一，且富含復(fù)合碳水化合物。
題型：單項(xiàng)選擇題
選擇主食時(shí)，以下（）更有助于血糖管理。
題型：單項(xiàng)選擇題