單項(xiàng)選擇題下列與瘦肉精檢測(cè)無(wú)關(guān)的是（）。
A.鹽酸克倫特羅
B.沙丁胺醇
C.亞硝酸鹽
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1.單項(xiàng)選擇題做農(nóng)殘快檢時(shí)，（）應(yīng)最后加入，振蕩后比色。
A.酶
B.顯色劑
C.底物
2.單項(xiàng)選擇題孔雀石綠的快速檢測(cè)適用于（）。
A.蝦、羅非魚(yú)、鯽魚(yú)、草魚(yú)和鰻魚(yú)等
B.飼料、谷物類(lèi)及其加工副產(chǎn)物
C.肉制品、肉類(lèi)罐頭、蔬菜、醬腌菜
3.單項(xiàng)選擇題農(nóng)藥速測(cè)卡一般可以測(cè)定下列哪些常見(jiàn)的農(nóng)藥種類(lèi)？（）
A.有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)
B.有機(jī)氯
C.有機(jī)磷及有機(jī)氯
4.單項(xiàng)選擇題孔雀石綠可能存在以下哪種食物中？（）
A.雞肉
B.牛羊肉
C.魚(yú)蝦
5.單項(xiàng)選擇題硝基呋喃類(lèi)藥物是一種廣譜抗生素，但是畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖中超量使用，禽畜產(chǎn)品中的殘留會(huì)對(duì)人體有致癌的不良影響，下面不是硝基呋喃類(lèi)藥物的是（）。
A.呋喃西林
B.四氫呋喃
C.呋喃唑酮
最新試題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列，管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列實(shí)體可以做為綠色食品申請(qǐng)人的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列食品中不能申請(qǐng)為無(wú)公害食品的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題