單項選擇題營養(yǎng)失調是指營養(yǎng)攝入()。
A.過多
B.過多或過少
C.過少
D.營養(yǎng)過剩
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1.單項選擇題機體維持最基本的生命活動所需要的能量,即人體在安靜和恒溫條件(18-25℃)下,禁食()小時,靜臥,放松又清醒時的能量消耗。
A.10
B.12
C.6
D.8
2.多項選擇題以下糖類屬于單糖的有()。
A.麥芽糖
B.蔗糖
C.半乳糖
D.果糖
3.多項選擇題碳水化合物功能有()。
A.提供能量
B.構成組織結構及生理活性物質
C.調節(jié)血糖
D.節(jié)約蛋白質和抗生酮作用
4.多項選擇題下列能提供優(yōu)質蛋白的食物有()。
A.畜禽肉類
B.大豆類
C.水產類
D.蛋類
5.單項選擇題關于經典早餐(油條、豆?jié){、雞蛋的搭配)下列說法正確的是()。
A.油炸增加了能量
B.經典早餐的營養(yǎng)很均衡,不需要補充其他
C.有豐富的膳食纖維
D.富含膳食纖維
最新試題
下列選項中,不屬于膳食調查結果評價的內容的是()
題型:單項選擇題
關于某營養(yǎng)素含量占NRV的百分比(NRV%)的說法正確的是()。
題型:單項選擇題
以調查問卷的形式獲得調查對象在一定時期內所攝入食物的種類和次數(shù)的膳食調查方式是()
題型:單項選擇題
《中國食物成分表》中各營養(yǎng)成分含量是指()
題型:單項選擇題
下列哪一項是對食譜的評價要求?()
題型:單項選擇題
符合正常成年人食譜中蛋白質評價要求的是哪一項?()
題型:單項選擇題
下列關于平均需要量的描述,正確的是()
題型:單項選擇題
關于老年人的膳食構成要求,不正確的說法是()
題型:單項選擇題
通過詢問調查對象過去24小時實際的膳食攝入情況,對其膳食攝入量進行計算的膳食調查方式是()
題型:單項選擇題
根據(jù)學齡前兒童膳食指南,下列要求正確的是()
題型:多項選擇題