單項(xiàng)選擇題蟹粉蟹仔風(fēng)味包整份()個(gè),半份()個(gè)。
A.14;7
B.6;3
C.6;4
D.8;4
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1.單項(xiàng)選擇題脫骨鴨掌整份()個(gè),半份()個(gè)。
A.14;7
B.16;8
C.12;6
D.14;8
2.單項(xiàng)選擇題蛋餃整份()個(gè),半份()個(gè)。
A.14;7
B.16;8
C.10;5
D.14;8
3.單項(xiàng)選擇題牛蛙整份()克,半份()克。
A.300;150
B.350;175
C.200;100
D.250;150
4.單項(xiàng)選擇題蟹味棒份()個(gè),半份()個(gè)。
A.14;7
B.12;7
C.10;5
D.14;8
5.單項(xiàng)選擇題鵪鶉蛋整份()個(gè),半份()個(gè)。
A.14;7
B.25;13
C.26;13
D.14;8
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“清炒河蝦”的配菜方法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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“紅燒下巴”這道菜肴用到的是以下哪個(gè)原料部位?()
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菜肴“麻辣腰花”運(yùn)用的花刀工藝為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題