最新試題
高筋面粉適用于()
能增加食品粘稠度,或形成凝膠的是()
蘇式糕點(diǎn)口味重()
烙餅適宜用()
適合烙熟的品種是()
面包酵母可分為()種。
老婆餅是()點(diǎn)心。
面團(tuán)冷藏發(fā)酵時(shí)間最少為()
手指餅干是()不可缺少的圍邊和底層。
果醬屬于()