多項(xiàng)選擇題（）的威士忌書寫為“Whisky”。
A.蘇格蘭
B.愛爾蘭
C.加拿大
D.美國
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1.多項(xiàng)選擇題（）蒸餾后需要經(jīng)活性炭過濾。
A.芳香伏特加
B.純凈伏特加
C.銀朗姆
D.金朗姆
E.荷蘭金酒
2.多項(xiàng)選擇題香檳一詞與（）同義。
A.快樂
B.高興
C.氣氛
D.歡笑
3.多項(xiàng)選擇題酒標(biāo)上包含了一瓶葡萄酒的基本信息，包括（）。
A.酒莊名稱
B.年份
C.產(chǎn)地
D.容量
E.酒度
4.多項(xiàng)選擇題下列啤酒中，中國著名啤酒品種的有（）。
A.山東雪花啤酒
B.北京燕京啤酒
C.廣東珠江啤酒
D.西湖啤酒
5.多項(xiàng)選擇題下列（）可以用青葡萄來釀造。
A.白葡萄酒
B.紅葡萄酒
C.玫瑰紅葡萄酒
D.葡萄汽酒
最新試題
酒會(huì)結(jié)束之后，將各項(xiàng)表格交送會(huì)計(jì)處，全月累計(jì)的酒會(huì)成本就是當(dāng)月酒吧的酒會(huì)酒水成本。
題型：判斷題
不同酒水在不同季節(jié)的需求是變化的，一般在夏季（）的需求量較大。
題型：多項(xiàng)選擇題
瓶裝啤酒存放時(shí)必須注意堆放的高度，一般不超過（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
酒會(huì)確定酒水成本率時(shí)還要考慮租用場地的大小情況、（）等。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于酒會(huì)成本的預(yù)算與核算正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
客人預(yù)訂酒會(huì)后，應(yīng)根據(jù)酒會(huì)的性質(zhì)和每人消費(fèi)額來進(jìn)行預(yù)算，分解費(fèi)用。
題型：判斷題
使用標(biāo)準(zhǔn)化酒杯可簡化容量控制工作，一般低檔酒吧可能只需要4~5種不同類型和不同大小的酒杯。
題型：判斷題
酒水發(fā)放是企業(yè)成本管理的重要環(huán)節(jié)，其管理要點(diǎn)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
每杯混合飲料的成本一般高于純酒。
題型：判斷題
量酒杯又叫（），是酒吧常用器具之一。
題型：單項(xiàng)選擇題