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A.超臨界萃取具有低能耗、無污染和適合處理易受熱分解的高沸點物質(zhì)
B.常用的超臨界流體是二氧化碳
C.超臨界流體的密度接近液體，粘度接近氣體
D.超臨界萃取后，工業(yè)上常用升高溫度來分離萃取物

A.帶溶劑
B.助溶劑
C.表面活性劑
D.攜帶劑

A.CO₂
B.N₂
C.H₂O
D.CO

A.物質(zhì)分配系數(shù)不同
B.物質(zhì)的熔點不同
C.物質(zhì)的沸點不同
D.物質(zhì)的類型不同

A.固體顆粒越小，浸取效果越好
B.浸取溶劑極性越大，效果越好
C.浸取劑的使用應(yīng)遵循少量多次的原則
D.浸取的時間越長，效果越好

A.最大
B.最小
C.先小后大
D.先大后小

A.甲醇
B.乙醇
C.丙酮
D.異丙醇

A.不同蛋白質(zhì)，鹽析沉淀所需的鹽飽和度不同
B.同一蛋白質(zhì)濃度不同，沉淀所需的鹽的飽和度不同
C.溫度升高，鹽析作用強(qiáng)，故鹽析最好在高溫下操作
D.采用固體鹽法調(diào)整飽和度時，要注意防止局部濃度過高

A.凍溶法
B.超聲波法
C.高壓勻漿法
D.酶溶法