多項(xiàng)選擇題魚的種類繁多，其外表形狀也不相同，下列屬于常用魚的體形的是（）

A.梭形
B.扁形
C.圓筒形
D.側(cè)扁形


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1.多項(xiàng)選擇題下列屬于乳制品種類的是（）

A.奶油
B.奶粉
C.酸奶
D.奶酪

2.多項(xiàng)選擇題下列屬于常用蛋制品的是（）

A.蝦扯蛋
B.松花蛋
C.咸蛋
D.糟蛋

3.多項(xiàng)選擇題下列屬于鮮畜肉的感官檢驗(yàn)方法正確的是（）

A.色澤、氣味
B.黏度、彈性
C.肌肉、脂肪
D.眼部、皮膚

4.多項(xiàng)選擇題下列屬于畜禽肉制品的是（）

A.火腿
B.板鴨
C.臘肉
D.風(fēng)雞

5.多項(xiàng)選擇題下列屬于牙苗類蔬菜的是（）

A.香椿芽
B.蘿卜苗
C.綠豆芽
D.豌豆苗