單項選擇題下列哪種糖類是植物細胞中的儲能物質(zhì)()
A.葡萄糖
B.果糖
C.淀粉
D.蔗糖
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題下列哪種方法可以去除油脂中的異味()
A.加熱
B.加入香味劑
C.吸附
D.水蒸氣蒸餾
2.單項選擇題下列哪種措施可以減少油脂中的水分()
A.加熱
B.放入吸水劑
C.過濾
D.冷藏
3.單項選擇題下列哪種方法可以延長油脂的保存期限()
A.加熱
B.暴露在陽光下
C.儲存在密封容器中
D.加入防腐劑
4.單項選擇題下列哪種方法用于檢測食用油脂中的污染物()
A.氣相色譜法
B.高效液相色譜法
C.原子吸收光譜法
D.氣質(zhì)聯(lián)用儀
5.單項選擇題下列哪種方法用于檢測油脂中的游離甘油()
A.薄層色譜法
B.氣相色譜法
C.高效液相色譜法
D.紅外光譜法
最新試題
在制作戚風(fēng)蛋糕時,下面哪個因素對蛋糕的口感影響最大()
題型:單項選擇題
下列哪個工具是用于在蛋糕中間夾層的()
題型:單項選擇題
下列哪種方法可以檢驗黃油的質(zhì)量()
題型:單項選擇題
在制作戚風(fēng)蛋糕時,下面哪個時間范圍是最合適的()
題型:單項選擇題
在制作卷筒蛋糕時,下面哪個步驟可以增加蛋糕的松軟度()
題型:單項選擇題
在使用攪拌器進行蛋糕面糊攪拌時,下面哪個選項是需要注意的事項()
題型:單項選擇題
在使用攪拌設(shè)備進行蛋糕面糊攪拌時,下面哪個步驟可以更好地使面糊變得光滑()
題型:單項選擇題
在擠制灌模蛋糕面糊時,下面哪個尺寸的模具更適合制作小蛋糕()
題型:單項選擇題
下列哪個步驟是在戚風(fēng)蛋糕焙烤前要完成的()
題型:單項選擇題
在擠制灌模蛋糕面糊時,下面哪個方法可以使蛋糕更容易脫模()
題型:單項選擇題