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運動營養(yǎng)學/體育營養(yǎng)學章節(jié)練習(2019.05.09)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題細胞是構(gòu)成人體的基本*單位。

參考答案：正確

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2 中國營養(yǎng)學會推薦我國居民的碳水化合物的膳食供給量應占總能量的（）

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3 以下說法符合安全運動條件的是（）

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4 美國、西歐、北歐諸國的典型膳食結(jié)構(gòu)是（）

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5 能影響腦部電流活動的礦物質(zhì)是（）

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6 蔬菜不正確的烹調(diào)加工方法是（）

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7.判斷題衡膳食由幾種種食物組成。

參考答案：錯誤

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8.填空題維生素B2的供給量運動員為（），成人為（）。

參考答案：2.0-2.5mg/天；1.5mg/天

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9 參加有氧代謝的運動鍛煉，血液中膽固醇含量會（）；參加靜力性的無氧代謝運動（）

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10.問答題骨質(zhì)疏松的膳食原則？鍛煉中注意事項？

參考答案：膳食原則
（1）注意合理膳食營養(yǎng)，保持膳食平衡。
（2）多食用含鈣（Ca）、磷（P）高的食品。

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