水產(chǎn)學綜合練習章節(jié)練習(2020.03.28)
來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：
主要有：
（1）蛋白質(zhì)的分解；
（2）氨基酸的分解；
（3）氧化三甲胺的還原；
（4）尿素的分解；
（5）脂肪的分解。
參考答案：中國對蝦；斑節(jié)對蝦；日本對蝦；墨吉對蝦；斑節(jié)對蝦；墨吉對蝦 參考答案：
指生態(tài)系統(tǒng)中各種生物之間由于營養(yǎng)關系所形成的一系列聯(lián)系。
參考答案：屬綠藻門的綠球藻目，小球藻科。為小型單細胞，呈球形，壁很??；色素體杯狀，占細胞的大部分，有1個蛋白核有時不很明顯，直徑5... 參考答案：低溫保鮮技術；化學保鮮；脫水與干藏保鮮；氣調(diào)保鮮；高壓保鮮；輻照殺菌保鮮技術
