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每日一練
章節(jié)練習(xí)
星級(jí)酒店服務(wù)營銷填空題每日一練(2020.03.11)
來源:考試資料網(wǎng)
1.填空題
前廳經(jīng)理/副理需要掌握(),以在業(yè)務(wù)繁忙時(shí)段協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員進(jìn)行對(duì)客服務(wù)。
參考答案:
需熟練掌握全部崗位技能及前臺(tái)服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。
2.填空題
自助早餐使用的標(biāo)簽立牌上,英文菜名的字體為(),字號(hào)()。
參考答案:
黑體;1號(hào)加粗
3.填空題
客房與洗衣廠清點(diǎn)交接臟布草時(shí),應(yīng)注意:(1)();(2)();(3)在指定時(shí)間內(nèi)洗衣廠清點(diǎn)交接,并做好記錄。
參考答案:
臟布草清點(diǎn)時(shí),盡可能避開客人視線;在公共區(qū)域清點(diǎn)時(shí)需用墊布?jí)|好
4.填空題
大床房的拖鞋應(yīng)放置于()的床頭柜。
參考答案:
靠進(jìn)門一側(cè)
5.填空題
客人需要參觀房間,酒店應(yīng)該安排()來帶領(lǐng)客人參觀。
參考答案:
值班經(jīng)理以上人員