中國酒店星級評定流程為：申請-評審-批復(fù)。

AAA評定制度的基本標準為“舒適、方便、隱私、整潔、安全”五大原則。

酒店產(chǎn)品具有“不可存儲性”的特點。

中西式酒店是由中國資本與外國資本合作開辦經(jīng)營的酒店。

被稱為“現(xiàn)代飯店管理之父”的是馬里奧特。

AAA評定制度是英國的。

20世紀70年代，世界上最大的經(jīng)濟型酒店連鎖集團是希爾頓酒店。

戰(zhàn)國時期，在館舍的建制上實行“一國一館”制度的是迎賓館。

希臘的酒店等級評定用“數(shù)字”表示出來。

酒店等級制度一般將酒店分為5個等級。