單項(xiàng)選擇題膳食中堿性物質(zhì)主要來(lái)源于（）
A.蔬菜
B.米飯
C.面粉
D.肉類
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1.單項(xiàng)選擇題綠色、橙黃色蔬菜等較淺色蔬菜富含（）
A.碳水化合物
B.胡蘿卜素
C.蛋白質(zhì)
D.纖維素
2.單項(xiàng)選擇題不同種類的食物混合食用，可提高膳食中（）
A.蛋白質(zhì)含量
B.蛋白質(zhì)消化率
C.必需氨基酸含量
D.蛋白質(zhì)利用率
3.單項(xiàng)選擇題為預(yù)防神經(jīng)管畸形的發(fā)生，葉酸補(bǔ)充最好從（）開始。
A.計(jì)劃懷孕或可能懷孕前開始
B.孕早期
C.孕中期
D.孕晚期
4.單項(xiàng)選擇題為有效預(yù)防神經(jīng)管畸形的發(fā)生，中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量推薦孕婦每天額外攝入葉酸（）mg。
A.300
B.400
C.500
D.600
5.單項(xiàng)選擇題為預(yù)防高血壓的發(fā)生，食鹽的攝入量應(yīng)控制在（）以下。
A.每天9g
B.每天8g
C.每天6g
D.每天7g
最新試題
高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練是最高效的增肌運(yùn)動(dòng)之一，適合所有人進(jìn)行，能隨時(shí)開始訓(xùn)練。
題型：判斷題
運(yùn)動(dòng)人群營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營(yíng)養(yǎng)餐制作方法。
題型：判斷題
肌肉體積的增大是由肌纖維增粗導(dǎo)致的，其實(shí)質(zhì)是肌肉收縮蛋白合成增加。
題型：判斷題
食用油脂是糖的主要食物來(lái)源之一。
題型：判斷題
牛磺酸的生理功能包括促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、提高神經(jīng)傳導(dǎo)和視覺功能、調(diào)節(jié)血脂等。
題型：判斷題
地中海飲食結(jié)構(gòu)的六大特點(diǎn)包括蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類、山茶油和黃酒。
題型：判斷題
水合狀態(tài)與飲食習(xí)慣沒有直接關(guān)系。
題型：判斷題
運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)方案應(yīng)遵循的原則包括多吃零食，隨時(shí)補(bǔ)充能量。
題型：判斷題
蛋白棒是一種零食，它不同于普通零食的主要原因是強(qiáng)調(diào)了蛋白質(zhì)的含量。
題型：判斷題
磷酸果糖促進(jìn)無(wú)氧和有氧代謝能力，具有抗氧化的作用。
題型：判斷題