元代的插花風格逐漸擺脫宋代理學的影響，常用花材的寓意與（）來表達作品的主題，人門稱之為“心象花”。

服務員要向?qū)で笾R的賓客介紹（）。

服務員技能的高低決定著是否能夠為客人提供良好的就餐服務，直接決定著客人的滿意度，主要包括（）。

清潔花茶茶具的過程包括下面（）幾個方面。

用餐客人急于去趕車、船，以下錯誤的處理是（）。

以下關于餐廳定員原則的說法正確的是（）。

顧客的心理需求包括（）。

（）能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用，達到食療的效果。

在生產(chǎn)中，即使使用符合衛(wèi)生標準的水源，由于方法不當也會導致（）范圍擴大。

關于餐廳服務員注意儀容儀表中對制服的要求包括（）。