單項選擇題客房服務(wù)員每天下班時應(yīng)將填寫好的“服務(wù)員工作表”和鑰匙一起上交（）。
A.前廳總臺
B.客房經(jīng)理
C.領(lǐng)班
D.客房中心
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1.單項選擇題在客房清潔保養(yǎng)質(zhì)量管理中，可以用來指示服務(wù)員該補做、重做的項目，作為業(yè)務(wù)總評估依據(jù)的表格是（）。
A.房務(wù)報告表
B.客房領(lǐng)班工作單
C.客房服務(wù)員工作表
D.做客房返工單
2.單項選擇題在對客服務(wù)的基本標(biāo)準(zhǔn)中，反映服務(wù)環(huán)節(jié)的時間順序的標(biāo)準(zhǔn)是（）。
A.服務(wù)效率標(biāo)準(zhǔn)
B.服務(wù)狀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)
C.服務(wù)程序標(biāo)準(zhǔn)
D.服務(wù)技能標(biāo)準(zhǔn)
3.單項選擇題在客房清潔衛(wèi)生管理中，（）是供客房部經(jīng)理作“白手套”式檢查時使用填寫的。
A.做客房返工表
B.客房領(lǐng)班工作單
C.綜合查房表
D.計劃衛(wèi)生表
4.單項選擇題客房部主管通常要對清掃后的客房進(jìn)行抽查，抽查的數(shù)量一般不得少于其所管轄管客房數(shù)量的（）。
A.40%
B.30%
C.20%
D.10%
5.單項選擇題低值易耗這類物品的特點是使用頻繁.易損易丟，因此必須由（）負(fù)責(zé)管理，按實際用量發(fā)放。
A.專人
B.部門經(jīng)理親自
C.部門主管以上
D.清掃員
最新試題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：單項選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負(fù)責(zé)住店客人一切消費的結(jié)賬收款等工作。
題型：單項選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務(wù)。
題型：單項選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）為客人卸運行李，并進(jìn)行登記、清點和核實工作。
題型：單項選擇題
在飯店服務(wù)中，由詢問員為客人辦理（）。
題型：單項選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點設(shè)置的。
題型：單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的（）。
題型：單項選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：單項選擇題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：單項選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的（）資料。
題型：單項選擇題