單項選擇題清掃住客房，房內(nèi)的電話鈴響了，而客人不在房內(nèi)你應(yīng)該（）。
A、去接電話
B、不予接聽，繼續(xù)工作
C、將電話掐斷
D、接聽電話，告訴住客不在
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1.單項選擇題淮揚(yáng)菜的主要名菜有：大煮干絲、叫化雞、鴨包魚翅和（）等等。
A、佛跳墻
B、回鍋肉
C、蟹粉獅子頭
D、香穌鴨
2.單項選擇題清潔衛(wèi)生間的恭桶時，先應(yīng)沖水。目的是為了（）
A、沖洗速度快
B、沖去臟物，為下一步清掃做準(zhǔn)備
C、節(jié)約清潔劑
D、使其暢通
3.單項選擇題服務(wù)員表情冷漠，會引起客人反感，造成對（）的投訴。
A、專業(yè)知識
B、服務(wù)技能
C、服務(wù)技巧
D、服務(wù)態(tài)度
4.單項選擇題飯店是一個以提供（）為主的綜合性企業(yè)。
A、娛樂
B、服務(wù)
C、商務(wù)
D、餐
5.單項選擇題飯店規(guī)定服務(wù)員敲門入房是為了滿足賓客求（）的心理需要。
A.享受
B.安靜
C.尊重
最新試題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點(diǎn)設(shè)置的。
題型：單項選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：單項選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其（）的設(shè)置而定的。
題型：單項選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）為客人卸運(yùn)行李，并進(jìn)行登記、清點(diǎn)和核實(shí)工作。
題型：單項選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型：單項選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系，盡力推銷客房是（）的職責(zé)。
題型：單項選擇題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：單項選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的（）資料。
題型：單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項選擇題