端托酒水時通常采用（）步伐。

服務(wù)員引領(lǐng)顧客時的要求是（）。

點菜單一般一式四聯(lián)，其中一聯(lián)交由（），便于跑菜員上菜。

優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒，其色澤應(yīng)呈（）。

酒屬于食品，保管與儲存過程中應(yīng)選擇（）的倉庫來儲存酒類。

外國許多酒水陳釀年份越長，酒水越是昂費，但并不是時間越長越好，如威土忌一般（）酒的品質(zhì)可達最佳。

龍井蝦仁這道菜是以（）方式來命名的。

整瓶的政瑰露酒主要用（）的方法。

低濃度啤酒中麥芽汁濃度一般為（）。

下列選項中，點菜時的注意事項不正確的是（）。