單項選擇題無論飯店大小,等級高低,()部都是向住店賓客提供服務(wù)的活動中心。
A.餐廳
B.商品
C.前廳
D.工程
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1.單項選擇題客房收入一般占飯店全部收入的()
A.40%~60%
B.50%~70%
C.60%~80%
D.70%~80%
2.單項選擇題前廳部猶如飯店的大腦,在很大程度上控制和()整個飯店的經(jīng)營活動。
A.指揮
B.制約
C.協(xié)調(diào)
D.發(fā)展
3.單項選擇題飯店的主要產(chǎn)品是(),局它的收入由前廳部直接收取。
A.客房
B.前廳
C.餐飲
D.服務(wù)
4.單項選擇題前廳部在整個飯店的經(jīng)營管理中起()
A.經(jīng)濟
B.經(jīng)濟、協(xié)調(diào)
C.經(jīng)濟、協(xié)調(diào)、樞紐
D.經(jīng)濟、協(xié)調(diào)、樞紐、決策
5.單項選擇題飯店的()部是向住店賓客提供服務(wù)的活動中心。
A.商場
B.客房
C.餐廳
D.前廳
最新試題
門童在接待乘車抵店的客人時,應(yīng)面帶笑容,右手為客人打開車門,躬身客人致意,并用左手擋住車門上沿,以免客人碰頭。
題型:判斷題
團隊和散客安排在同一樓層。
題型:判斷題
()客人比較在乎房價,希望客房景色優(yōu)美、干凈衛(wèi)生。
題型:填空題
散客行李工作流程中,客人入店,將客人引至前臺,幫助客人搬運所帶的行李,搬運時必須十分小心,不可損壞行李;貴重物品及()要讓客人自己拿。
題型:填空題
飯店無論規(guī)模大小、檔次高低,都必須保證24小時運轉(zhuǎn)的部門是()
題型:單項選擇題
關(guān)于入住登記程序,說法正確的是()
題型:單項選擇題
辦理入住登記時,下列不屬于有效證件的是()
題型:單項選擇題
保證類預(yù)訂能保證客人的利益但不能保證飯店的利益。
題型:判斷題
電話預(yù)訂最準確,不容易出錯。
題型:判斷題
保證類預(yù)訂可以用現(xiàn)金、信用卡、合同擔(dān)保。
題型:判斷題