單項(xiàng)選擇題不是酒店自身所能調(diào)動(dòng)和決定的是()因素。
A.環(huán)境
B.產(chǎn)品
C.價(jià)格
D.市場
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1.單項(xiàng)選擇題酒店確定營銷因素組合,制定經(jīng)營策略,以實(shí)現(xiàn)酒店的()。
A.服務(wù)目標(biāo)
B.經(jīng)營方法
C.預(yù)期目標(biāo)
D.經(jīng)營渠道
2.單項(xiàng)選擇題酒店的營銷管理程序,由()個(gè)環(huán)節(jié)組成。
A.四
B.三
C.五
D.二
3.單項(xiàng)選擇題在推銷觀點(diǎn)指導(dǎo)下的銷售導(dǎo)向階段,酒店業(yè)管理人重視()。
A.利潤
B.銷售結(jié)果
C.銷售環(huán)節(jié)
D.推銷手段
4.單項(xiàng)選擇題酒店把經(jīng)營管理的每個(gè)環(huán)節(jié),灌輸給()。
A.接待人員
B.前廳人員
C.每位員工
D.管理人員
5.單項(xiàng)選擇題國外經(jīng)營得好的酒店,都把市場營銷觀念作為自己的經(jīng)營()。
A.方式
B.利潤
C.渠道
D.指導(dǎo)思想
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客人對飯店產(chǎn)品的需求心理包括求尊重心理、求舒適心理、()和()心理。
題型:填空題
前廳部員工接待過程中要注意三輕,即“()、()、()”,提高工作效率,縮短客人等候的時(shí)間,為客人營造一個(gè)舒適的飯店環(huán)境。
題型:填空題
關(guān)于入住登記程序,說法正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
保證類預(yù)訂可以用現(xiàn)金、信用卡、合同擔(dān)保。
題型:判斷題
西方客人忌“13”數(shù)字的房號(hào),港澳客人忌“4”數(shù)字的房號(hào)。
題型:判斷題
處理客人投訴時(shí)要掌握的兩個(gè)最值是()和()。
題型:填空題
接待組的員工工作內(nèi)容包括幫助客人卸行李。
題型:判斷題
客人離店要求結(jié)賬時(shí),主動(dòng)迎接客人,表示問候,問清客人姓名、房號(hào),找出客賬,并重復(fù)客人的姓名,以防拿錯(cuò),同時(shí)收回()。
題型:填空題
女服務(wù)在工作中必須穿黑色絲襪,不準(zhǔn)戴任何飾物。
題型:判斷題
預(yù)訂確認(rèn)書主要是為了對客人選擇本店表示感謝。
題型:判斷題