單項選擇題普通套間家具配備與標準間家具配備相比較,應增設單獨的()等。
A.床頭柜
B.行李柜
C.梳妝臺
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1.單項選擇題“禁煙標志牌”應放于客房的()上。
A.茶幾
B.寫字臺
C.床頭柜
2.單項選擇題三星級飯店的客房小酒吧配備的烈性酒不少于()。
A.3種
B.5種
C.8種
3.單項選擇題在涉外接待中,稱呼女性時,如不知道對方婚否一般應稱()
A.同志
B.太太
C.夫人
D.女士
4.單項選擇題禮貌是向他人表示尊敬的形式,包括()。
A.語言和行為
B.問候與稱呼
C.迎接與送別
5.單項選擇題飯店是經(jīng)政府批準注冊的,設備完善的建筑群體,向客人提供()等多種服務項目,以贏利為目的的社會經(jīng)濟組織。
A.客房、餐飲
B.娛樂
C.商務
最新試題
在飯店服務中,由詢問員為客人辦理()。
題型:單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:單項選擇題
為確保預訂工作的正常運轉(zhuǎn),前廳部必須建立良好的()。
題型:單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的(),以掌握住店客人的情況。
題型:單項選擇題
飯店服務的特點是生產(chǎn)與消費()進行。
題型:單項選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中,由()處負責住店客人一切消費的結(jié)賬收款等工作。
題型:單項選擇題
計算機預訂系統(tǒng)是飯店()管理手段之一。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由()回答客人的一切服務性的詢問。
題型:單項選擇題
三星級飯店客房要()更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型:單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題