單項(xiàng)選擇題
A.礦泉水B.江河湖水C.地下水D.雪水
A.食鹽B.食醋C.味精D.糖
A.15%~22%B.22%~29%C.29%~36%D.8%~15%
A.乳酪B.煉乳C.干酪D.奶油
A.80℃B.75℃C.70℃D.85℃
A.中衛(wèi)B.大興C.新樂(lè)D.板子
A.《圣濟(jì)總錄》B.《飲膳正要》C.《本草綱目》D.《老老恒言》
A.85%~90%B.90%~95%C.80%~85%D.75%~80%
A.紫色B.青色C.黃色D.綠色
A.老母豬B.種公豬C.種母豬D.晚閹豬
A.粳米B.糯米C.小米D.大米
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