多項(xiàng)選擇題
單項(xiàng)選擇題
A.巧克力 B.脫脂牛奶 C.全脂牛奶 D.咖啡 E.橘汁
A.消除病因 B.改善癥狀 C.診斷疾病 D.輔助治療 E.營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)
A.禁食生、冷、硬食物 B.忌食辛辣刺激性食品 C.忌食不潔食品 D.忌食產(chǎn)酸產(chǎn)氣食品 E.忌飲食無(wú)規(guī)律
A、茶 B、咖啡 C、金華火腿 D、感冒沖劑
A.脂類穩(wěn)定性提高 B.不破壞維生素C C.可溶性膳食纖維降低 D.維生素?fù)p失相對(duì)較少
A.可促進(jìn)發(fā)酵 B.發(fā)酵率高 C.必須在強(qiáng)堿性環(huán)境 D.專一性強(qiáng)
A.維生素C B.維生素E C.維生素D D.維生素K
A.高脂飲食 B.高熱量飲食 C.高蛋白熱量飲食 D.流質(zhì)飲食
A.熏 B.腌制 C.煎 D.急火快炒
A.蘇鐵素 B.蕨類 C.N-亞硝基化合物 D.黃樟素 E.多環(huán)芳烴類化合物