單項選擇題下列屬于綠豆制品的是（）。
A.小豆粉
B.淀粉
C.豆汁
D.五香豆
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題下列屬于冷季豆類的是（）
A.豇豆
B.綠豆
C.豌豆
D.刀豆
2.單項選擇題玉米淀粉屬于什么淀粉？（）
A.谷類淀粉
B.薯類淀粉
C.豆類淀粉
D.以上選項都不對
3.單項選擇題（）的質(zhì)量以是色澤潔白、帶有光澤、吸水性強、脹性大、粘性好、無沉淀物、不易吐水、能夠時間保持菜肴的形態(tài)、色澤和口感者為佳。
A.食用玉米淀粉
B.食用淀粉
C.食用小麥淀粉
D.木薯淀粉
4.單項選擇題七百弄雞是雞的什么類型？（）
A.蛋用型
B.肉用型
C.肉蛋兼用型
D.食藥兼用型
5.單項選擇題下列不屬于我國嶺南四大名果的是（）
A.木瓜
B.西瓜
C.香蕉
D.菠蘿